TÉRMINOS Y CONDICIONES GENERALES Y POLÍTICA DE PRIVACIDAD Y PROTECCIÓN DE DATOS
SERVICIOS NUTRICIONALES INTEGRALES SpA
RUT: 78.341.058-3
Representante Legal y Profesional: Sofía Ulloa
Nutricionista – Universidad del Desarrollo
Registro Nacional de Prestadores Individuales de Salud
Documento aplicable a todos los servicios ofrecidos a través de:
• sofiaulloa.com (Sitio principal)
• inicio.sofiaulloa.com (Consultas y servicios)
• adiosalsibo.com (Curso Adiós al SIBO)
• masterclass.adiosalsibo.com (Masterclass)
• planpersonalizado.adiosalsibo.com (Planes personalizados)
ÍNDICE
PARTE I: TÉRMINOS Y CONDICIONES GENERALES
ARTÍCULO 1: IDENTIFICACIÓN DEL PRESTADOR DE SERVICIOS
1.1 Datos de la Empresa
1.2 Profesional Responsable
ARTÍCULO 2: DEFINICIONES
ARTÍCULO 3: ACEPTACIÓN DE LOS TÉRMINOS Y CONDICIONES
3.1 Aceptación Expresa
3.2 Modificaciones 1
ARTÍCULO 4: NATURALEZA DE LOS SERVICIOS – DESCARGO DE RESPONSABILIDAD MÉDICA
4.1 Carácter de los Servicios
4.2 No Garantía de Resultados
4.3 Condiciones Especiales – SIBO y Patologías Digestivas
4.4 Obligaciones del Usuario respecto a su Salud
ARTÍCULO 5: DESCRIPCIÓN DETALLADA DE LOS SERVICIOS
5.1 Consultas Nutricionales Online (Telemedicina)
5.2 Planes Personalizados de Alimentación
5.3 Curso ‘Adiós al SIBO’ – Método de 4 Fases
5.4 Masterclass y Webinars 1
ARTÍCULO 6: PROCESO DE CONTRATACIÓN Y PAGO
6.1 Proceso de Compra
6.2 Precios y Moneda
6.3 Medios de Pago
6.4 Facturación
ARTÍCULO 7: DERECHO DE RETRACTO Y POLÍTICA DE REEMBOLSO
7.1 Marco Legal
7.2 Productos Digitales – Cursos, Masterclass y Contenido Descargable
7.3 Consultas Online y Planes Personalizados
7.4 Cancelación y Reagendamiento de Consultas
7.5 Garantía Legal
7.6 Procedimiento para Solicitar Reembolso
ARTÍCULO 8: PROPIEDAD INTELECTUAL Y DERECHOS DE AUTOR
8.1 Titularidad
8.2 Licencia de Uso Personal
8.3 Consecuencias por Infracción
ARTÍCULO 9: LIMITACIÓN DE RESPONSABILIDAD
9.1 Exclusión de Responsabilidad
9.2 Límite Máximo de Responsabilidad
9.3 Indemnidad
ARTÍCULO 10: CONSENTIMIENTO INFORMADO Y DECLARACIONES DEL USUARIO
ARTÍCULO 11: OBLIGACIONES DEL USUARIO
ARTÍCULO 12: SUSPENSIÓN Y TERMINACIÓN DEL SERVICIO
PARTE II: POLÍTICA DE PRIVACIDAD Y PROTECCIÓN DE DATOS PERSONALES
ARTÍCULO 13: INTRODUCCIÓN Y MARCO LEGAL
ARTÍCULO 14: RESPONSABLE DEL TRATAMIENTO DE DATOS
ARTÍCULO 15: DATOS PERSONALES QUE RECOPILAMOS
15.1 Datos de Identificación
15.2 Datos de Salud (Datos Sensibles)
15.3 Datos de Navegación
15.4 Datos de Transacciones
ARTÍCULO 16: FINALIDADES DEL TRATAMIENTO
ARTÍCULO 17: BASE LEGAL DEL TRATAMIENTO
ARTÍCULO 18: DESTINATARIOS Y TRANSFERENCIA DE DATOS
ARTÍCULO 19: PLAZOS DE CONSERVACIÓN
ARTÍCULO 20: DERECHOS DEL TITULAR (DERECHOS ARCO)
ARTÍCULO 21: MEDIDAS DE SEGURIDAD
ARTÍCULO 22: USO DE COOKIES
ARTÍCULO 23: MENORES DE EDAD
PARTE III: DISPOSICIONES FINALES
ARTÍCULO 24: LEY APLICABLE Y JURISDICCIÓN
ARTÍCULO 25: RESOLUCIÓN DE CONFLICTOS
ARTÍCULO 26: COMUNICACIONES
ARTÍCULO 27: DIVISIBILIDAD
ARTÍCULO 28: INTEGRIDAD DEL ACUERDO
DECLARACIÓN FINAL DE ACEPTACIÓN
INFORMACIÓN DE CONTACTO
ANEXO: AUTORIZACIÓN PARA MENORES DE EDAD
PARTE I: TÉRMINOS Y CONDICIONES GENERALES
ARTÍCULO 1: IDENTIFICACIÓN DEL PRESTADOR DE SERVICIOS
1.1 Datos de la Empresa
Los servicios descritos en el presente documento son prestados por SERVICIOS NUTRICIONALES INTEGRALES SpA (en adelante, «la Empresa», «SNI SpA», «nosotros» o «nuestro»), sociedad por acciones constituida conforme a las leyes de la República de Chile.
Razón Social: SERVICIOS NUTRICIONALES INTEGRALES SpA
RUT: [Por inscribir en SII – se actualizará una vez obtenido]
Domicilio: Santiago, Chile
Correo electrónico: [email protected]
Sitio web principal: www.sofiaulloa.com
1.2 Profesional Responsable
La profesional responsable de la prestación de los servicios nutricionales es Sofía Ulloa, Nutricionista titulada de la Universidad del Desarrollo, debidamente inscrita en el Registro Nacional de Prestadores Individuales de Salud de la Superintendencia de Salud de Chile, conforme al artículo 112 del Código Sanitario.
La profesional cuenta con formación académica complementaria, incluyendo estudios de postgrado y especializaciones en universidades de Chile, Australia, Brasil y Argentina, con especial enfoque en salud digestiva y SIBO (Sobrecrecimiento Bacteriano del Intestino Delgado).
ARTÍCULO 2: DEFINICIONES
Para efectos del presente documento, se entenderá por:
Usuario, Cliente o Paciente:
Toda persona natural mayor de 18 años con plena capacidad legal que acceda, navegue, se registre o contrate cualquiera de los servicios ofrecidos a través de las plataformas digitales de la Empresa. Los menores de 18 años podrán acceder únicamente con autorización expresa de sus padres o tutores legales, quienes asumirán responsabilidad solidaria.
Servicios:
Comprende la totalidad de prestaciones ofrecidas, incluyendo: (a) Consultas nutricionales online mediante telemedicina; (b) Planes de alimentación personalizados; (c) Curso «Adiós al SIBO» y otros programas educativos digitales; (d) Masterclass y webinars; (e) Seguimientos nutricionales; (f) Material educativo descargable.
Plataformas:
Los sitios web y medios digitales a través de los cuales la Empresa ofrece sus servicios: sofiaulloa.com, inicio.sofiaulloa.com, adiosalsibo.com, masterclass.adiosalsibo.com y planpersonalizado.adiosalsibo.com
Contenido Digital:
Todo material en formato electrónico, incluyendo videos pregrabados, documentos PDF, guías, recetas, planillas, kits descargables, presentaciones y cualquier otro recurso educativo puesto a disposición del Usuario.
Telemedicina:
Modalidad de atención de salud a distancia mediante tecnologías de información y comunicación, conforme a la Ley N° 21.541 que regula las atenciones mediante telemedicina en Chile.
ARTÍCULO 3: ACEPTACIÓN DE LOS TÉRMINOS Y CONDICIONES
3.1 Aceptación Expresa
El acceso y uso de cualquiera de las Plataformas, así como la contratación de cualquier Servicio, implica la aceptación plena, expresa e irrevocable de los presentes Términos y Condiciones, así como de la Política de Privacidad que forma parte integrante de este documento.
Al marcar la casilla de aceptación durante el proceso de registro o compra, el Usuario declara bajo juramento: (i) haber leído y comprendido íntegramente el presente documento; (ii) aceptar todas sus disposiciones sin reservas; (iii) ser mayor de 18 años o contar con autorización de su representante legal; (iv) proporcionar información veraz, completa y actualizada.
3.2 Modificaciones
La Empresa se reserva el derecho de modificar estos Términos y Condiciones en cualquier momento. Las modificaciones serán publicadas en las Plataformas y notificadas a los usuarios registrados por correo electrónico con al menos 15 días de anticipación a su entrada en vigencia, salvo cambios menores o requeridos por ley.
ARTÍCULO 4: NATURALEZA DE LOS SERVICIOS – DESCARGO DE RESPONSABILIDAD MÉDICA
⚠️ ADVERTENCIA IMPORTANTE – LEA CUIDADOSAMENTE
4.1 Carácter de los Servicios
Los servicios ofrecidos por SERVICIOS NUTRICIONALES INTEGRALES SpA corresponden a asesoría nutricional y contenido educativo en el área de la nutrición y alimentación saludable.
Los servicios NO constituyen:
• Consulta médica ni diagnóstico médico de ningún tipo
• Tratamiento médico ni prescripción de medicamentos
• Sustitución de atención médica profesional
• Diagnóstico ni tratamiento de enfermedades
• Prescripción de suplementos con fines terapéuticos
4.2 No Garantía de Resultados
La Empresa y la profesional NO GARANTIZAN bajo ninguna circunstancia:
• Resultados específicos o determinados
• Mejorías en condiciones de salud
• Curación o eliminación de síntomas de SIBO u otras condiciones
• Pérdida o ganancia de peso específica
• Resultados similares a los testimonios presentados
Los testimonios y casos de éxito presentados en las Plataformas corresponden a experiencias individuales y NO deben interpretarse como garantía de resultados para otros participantes. Cada organismo es único y puede responder de manera diferente.
4.3 Condiciones Especiales – SIBO y Patologías Digestivas
El Usuario reconoce y acepta expresamente que:
• El SIBO (Sobrecrecimiento Bacteriano del Intestino Delgado) es una condición médica compleja que REQUIERE diagnóstico mediante exámenes específicos (test de aire espirado u otros) realizados bajo supervisión médica.
• Las estrategias nutricionales presentadas en el Curso «Adiós al SIBO» y otros servicios son COMPLEMENTARIAS al tratamiento médico, NUNCA sustitutivas.
• Es IMPRESCINDIBLE mantener comunicación y seguimiento con el médico tratante durante todo el proceso.
• Los protocolos presentados están basados en evidencia científica disponible, pero NO garantizan efectividad en todos los casos.
4.4 Obligaciones del Usuario respecto a su Salud
El Usuario se obliga a:
• Consultar con su médico tratante ANTES de implementar cualquier recomendación nutricional, especialmente si padece alguna patología, está bajo tratamiento médico, embarazada o en período de lactancia.
• Mantener supervisión médica regular durante la implementación de cualquier cambio alimentario.
• Informar de manera veraz y completa sobre su estado de salud, medicamentos en uso, alergias, intolerancias y cualquier condición relevante.
• Suspender inmediatamente cualquier recomendación y consultar a un profesional de salud si experimenta efectos adversos.
• Asumir total responsabilidad por la decisión de implementar las recomendaciones.
ARTÍCULO 5: DESCRIPCIÓN DETALLADA DE LOS SERVICIOS
5.1 Consultas Nutricionales Online (Telemedicina)
Las consultas nutricionales online constituyen una prestación de salud realizada mediante telemedicina, en conformidad con la Ley N° 21.541 y la normativa de la Superintendencia de Salud. Incluyen:
• Evaluación nutricional basada en la información proporcionada por el paciente
• Análisis de hábitos alimentarios, historial de salud y objetivos
• Entrega de recomendaciones nutricionales personalizadas
• Elaboración de plan de alimentación según el tipo de consulta
• Registro de la atención conforme a normativa sanitaria
Limitaciones de la telemedicina:
El Usuario comprende que las consultas online presentan limitaciones inherentes: no es posible realizar examen físico directo ni mediciones antropométricas. Las evaluaciones se basan en la información proporcionada por el paciente y los exámenes que este presente. En casos que requieran evaluación presencial, la profesional lo indicará.
5.2 Planes Personalizados de Alimentación
Los planes de alimentación personalizados son elaborados individualmente considerando las características, necesidades, preferencias y objetivos de cada Usuario. Incluyen:
• Pauta alimentaria detallada con distribución de comidas
• Lista de alimentos recomendados y alternativas
• Recetas y preparaciones sugeridas
• Material educativo complementario
Los planes son de uso EXCLUSIVO del Usuario contratante y no pueden ser compartidos, distribuidos o revendidos.
5.3 Curso «Adiós al SIBO» – Método de 4 Fases
El curso «Adiós al SIBO» es un programa educativo digital pregrabado dirigido a personas con:
• Diagnóstico confirmado de SIBO
• Síndrome de Intestino Irritable (SII)
• Hinchazón abdominal y problemas digestivos
• Interés en mejorar su salud digestiva
Contenido y acceso:
• Formato: Curso pregrabado con acceso a plataforma digital
• Duración del acceso: 6 meses desde la fecha de compra
• Extensión opcional: USD $5 mensuales después del período inicial
• Incluye: Videos educativos, material descargable (bonos, kits, guías), acceso a actualizaciones durante el período de suscripción
⚠️ ESTE CURSO TIENE CARÁCTER EXCLUSIVAMENTE EDUCATIVO E INFORMATIVO. NO CONSTITUYE CONSULTA NUTRICIONAL PERSONALIZADA NI TRATAMIENTO MÉDICO.
5.4 Masterclass y Webinars
Las masterclass (como «Por Qué Algunos Alimentos Te Hinchan») son eventos educativos en formato de video sobre temáticas específicas. El acceso puede ser:
• En vivo: Participación en tiempo real con posibilidad de interacción
• Grabado: Acceso a la grabación por el período especificado en cada oferta
Las masterclass tienen carácter exclusivamente educativo e informativo.
ARTÍCULO 6: PROCESO DE CONTRATACIÓN Y PAGO
6.1 Proceso de Compra
Para contratar cualquier Servicio, el Usuario deberá:
(i) Seleccionar el servicio deseado en la Plataforma correspondiente
(ii) Completar el formulario de registro con información veraz
(iii) Revisar y aceptar expresamente los presentes Términos y Condiciones
(iv) Realizar el pago mediante los medios habilitados
(v) Recibir confirmación escrita de la compra por correo electrónico
6.2 Precios y Moneda
Los precios se encuentran publicados en cada Plataforma y están expresados en Pesos Chilenos (CLP), salvo indicación expresa en otra moneda (USD). Los precios incluyen IVA cuando corresponda. La Empresa se reserva el derecho de modificar los precios en cualquier momento; el precio aplicable será el vigente al momento de la compra.
6.3 Medios de Pago
Los medios de pago aceptados incluyen:
• Mercado Pago
• Tarjetas de crédito y débito
• Transferencia bancaria
• Otros medios que se habiliten (PayPal, Stripe)
El procesamiento de pagos es realizado por proveedores externos certificados con sus propios términos y medidas de seguridad (PCI DSS).
6.4 Facturación
Por cada transacción se emitirá boleta o factura según corresponda, conforme a la legislación tributaria chilena. Para solicitar factura, proporcione sus datos completos al momento de la compra o dentro de las 24 horas siguientes.
ARTÍCULO 7: DERECHO DE RETRACTO Y POLÍTICA DE REEMBOLSO
⚠️ AVISO IMPORTANTE SOBRE DERECHO DE RETRACTO – Conforme al Decreto 52/2024
7.1 Marco Legal
De conformidad con la Ley N° 19.496 sobre Protección de los Derechos de los Consumidores y el Reglamento de Exclusiones al Derecho de Retracto (Decreto 52/2024, publicado el 27 de agosto de 2024), se establecen las siguientes condiciones:
7.2 Productos Digitales – Cursos, Masterclass y Contenido Descargable
⚠️ NO APLICA DERECHO DE RETRACTO PARA CONTENIDO DIGITAL
De acuerdo con el artículo 3 bis letra b) de la Ley N° 19.496, el derecho de retracto NO PROCEDE para contenidos digitales que hayan comenzado a descargarse o transmitirse, cuando el consumidor haya dado su consentimiento previo y expreso.
Al adquirir cursos, masterclass o contenido digital, el Usuario:
• Consiente expresamente al acceso inmediato al contenido
• Reconoce que pierde su derecho de retracto al acceder al contenido
• Acepta que NO procederán reembolsos una vez otorgado el acceso
Esto incluye: visualizar el primer video, descargar material, acceder a la plataforma del curso, o cualquier uso del contenido.
7.3 Consultas Online y Planes Personalizados
Para consultas nutricionales online y planes personalizados, el Usuario podrá ejercer el derecho de retracto dentro de los 10 días corridos siguientes a la contratación, SIEMPRE QUE:
• NO se haya agendado la consulta
• NO se haya realizado la consulta
• NO se haya iniciado la elaboración del plan personalizado
Una vez agendada la consulta o iniciada la elaboración del plan, se entenderá que el servicio ha comenzado a ejecutarse.
7.4 Cancelación y Reagendamiento de Consultas
Cancelación por el Usuario:
• Con 48+ horas de anticipación: Reagendamiento sin costo o reembolso total
• Entre 24-48 horas de anticipación: Reagendamiento sin costo, sin reembolso
• Menos de 24 horas de anticipación: Pérdida del 100% del valor
Cancelación por la Empresa:
En caso de cancelación por fuerza mayor, se ofrecerá reagendamiento sin costo o reembolso íntegro, a elección del Usuario.
7.5 Garantía Legal
Conforme a la Ley N° 19.496, el Usuario tiene derecho a la garantía legal cuando el servicio prestado sea sustancialmente distinto al ofrecido o no cumpla con las características esenciales prometidas. Esta garantía es independiente del derecho de retracto.
7.6 Procedimiento para Solicitar Reembolso
Para ejercer el derecho a reembolso cuando corresponda, envíe una solicitud a [email protected] indicando:
• Nombre completo y RUT
• Número de orden o comprobante de transacción
• Fecha de compra y servicio adquirido
• Motivo de la solicitud
• Medio de pago utilizado
Responderemos dentro de 5 días hábiles. De proceder, el reembolso se realizará dentro de 15 días hábiles por el mismo medio de pago original.
ARTÍCULO 8: PROPIEDAD INTELECTUAL Y DERECHOS DE AUTOR
8.1 Titularidad
Todo el contenido presente en las Plataformas y los Servicios es propiedad exclusiva de SERVICIOS NUTRICIONALES INTEGRALES SpA y/o Sofía Ulloa, y está protegido por la Ley N° 17.336 sobre Propiedad Intelectual de Chile y tratados internacionales aplicables.
Esto incluye: textos, gráficos, logotipos, imágenes, videos, audio, metodologías (incluyendo el Método de 4 Fases), cursos, materiales educativos, planes de alimentación modelo, recetas, diseño gráfico, software, bases de datos, y cualquier otro contenido.
8.2 Licencia de Uso Personal
Al adquirir cualquier Servicio, el Usuario obtiene una licencia personal, intransferible, no exclusiva, limitada y revocable para acceder y utilizar el contenido EXCLUSIVAMENTE para su uso personal y privado.
Esta licencia NO incluye el derecho a:
• Reproducir, distribuir, comunicar públicamente o transformar el contenido
• Compartir credenciales de acceso con terceros
• Descargar o almacenar contenido más allá de lo expresamente permitido
• Grabar sesiones en vivo o pregrabadas
• Utilizar el contenido con fines comerciales o profesionales
• Crear obras derivadas basadas en el contenido
• Revender, sublicenciar o comercializar el acceso
8.3 Consecuencias por Infracción
El incumplimiento de estas disposiciones constituye:
• Violación de derechos de autor conforme a la Ley N° 17.336
• Causal de terminación inmediata del acceso SIN derecho a reembolso
• Motivo para iniciar acciones legales civiles y penales
• Obligación de indemnizar los perjuicios causados
ARTÍCULO 9: LIMITACIÓN DE RESPONSABILIDAD
9.1 Exclusión de Responsabilidad
La Empresa y la profesional NO serán responsables por:
• Daños directos, indirectos, incidentales o consecuenciales de cualquier tipo
• Resultados no alcanzados por cualquier causa
• Daños a la salud derivados del mal uso de la información o incumplimiento de indicaciones
• Reacciones adversas a alimentos no comunicadas previamente
• Interacciones con medicamentos no informados
• Complicaciones médicas de cualquier tipo
• Decisiones tomadas sin consultar al médico tratante
• Uso del contenido educativo sin supervisión profesional cuando esta sea necesaria
• Interrupciones del servicio por fuerza mayor o problemas técnicos de terceros
9.2 Límite Máximo de Responsabilidad
En ningún caso la responsabilidad total de la Empresa frente al Usuario por cualquier concepto superará el monto efectivamente pagado por el Usuario por el Servicio específico que origina el reclamo.
9.3 Indemnidad
El Usuario se compromete a mantener indemne a la Empresa, la profesional y sus colaboradores frente a cualquier reclamo, demanda, acción legal, costos y gastos (incluyendo honorarios de abogados) derivados del uso indebido de los Servicios o incumplimiento de estos Términos.
ARTÍCULO 10: CONSENTIMIENTO INFORMADO Y DECLARACIONES DEL USUARIO
Al adquirir cualquier servicio, el Usuario DECLARA BAJO JURAMENTO que:
1. Ha sido informado del carácter educativo y no médico de los servicios
2. Comprende que debe mantener supervisión médica regular
3. No padece condiciones médicas que contraindiquen las recomendaciones sin supervisión médica, o se compromete a consultar con su médico
4. Asume total responsabilidad por la decisión de implementar las recomendaciones
5. Ha leído y comprendido todos los descargos de responsabilidad
6. Renuncia expresamente a cualquier reclamo por no obtención de resultados esperados
7. La información de salud que proporcione será veraz y completa
8. Informará cualquier cambio relevante en su estado de salud
ARTÍCULO 11: OBLIGACIONES DEL USUARIO
Al utilizar los Servicios, el Usuario se obliga a:
• Utilizar las Plataformas conforme a la ley, la moral y el orden público
• Proporcionar información veraz en formularios y evaluaciones
• Mantener la confidencialidad de sus credenciales de acceso
• Notificar inmediatamente cualquier uso no autorizado de su cuenta
• No compartir, distribuir o comercializar el contenido
• Respetar los derechos de propiedad intelectual
• Mantener comportamiento respetuoso en todas las interacciones
• No utilizar los servicios con fines ilegales o no autorizados
ARTÍCULO 12: SUSPENSIÓN Y TERMINACIÓN DEL SERVICIO
La Empresa se reserva el derecho de suspender o terminar el acceso del Usuario a los Servicios, sin previo aviso y sin derecho a reembolso, en los siguientes casos:
• Incumplimiento de los presentes Términos y Condiciones
• Violación de derechos de propiedad intelectual
• Compartir credenciales de acceso o contenido con terceros
• Uso fraudulento o indebido de los Servicios
• Conducta abusiva, ofensiva o irrespetuosa
• Proporcionar información falsa o engañosa
• Cualquier actividad que vulnere derechos de terceros o la legislación vigente
PARTE II: POLÍTICA DE PRIVACIDAD Y PROTECCIÓN DE DATOS PERSONALES
ARTÍCULO 13: INTRODUCCIÓN Y MARCO LEGAL
SERVICIOS NUTRICIONALES INTEGRALES SpA está comprometida con la protección de la privacidad y los datos personales de sus Usuarios. La presente Política describe cómo recopilamos, utilizamos, almacenamos y protegemos la información personal.
Marco normativo aplicable:
• Ley N° 19.628 sobre Protección de la Vida Privada (vigente)
• Ley N° 21.719 sobre Protección de Datos Personales (publicada 13/12/2024, vigencia plena 01/12/2026)
• Ley N° 20.584 sobre Derechos y Deberes de los Pacientes
• Normativa de la Superintendencia de Salud sobre confidencialidad
La Empresa se compromete a adaptarse progresivamente a los nuevos estándares de la Ley N° 21.719 antes de su entrada en vigencia plena.
ARTÍCULO 14: RESPONSABLE DEL TRATAMIENTO DE DATOS
Responsable: SERVICIOS NUTRICIONALES INTEGRALES SpA
Domicilio: Santiago, Chile
Correo de contacto para datos personales: [email protected]
ARTÍCULO 15: DATOS PERSONALES QUE RECOPILAMOS
15.1 Datos de Identificación
Nombre completo, RUT, fecha de nacimiento, género, correo electrónico, teléfono y dirección cuando sea necesario.
15.2 Datos de Salud (Datos Sensibles)
Para la prestación de servicios nutricionales, recopilamos datos relativos a su salud que tienen el carácter de DATOS SENSIBLES según la legislación chilena:
• Antecedentes médicos (patologías, cirugías, hospitalizaciones)
• Medicamentos en uso
• Alergias e intolerancias alimentarias
• Resultados de exámenes de laboratorio
• Historial de peso y medidas corporales
• Síntomas digestivos y relacionados con alimentación
• Hábitos alimentarios
• Diagnósticos específicos (SIBO, SII, etc.)
• Antecedentes familiares relevantes
Consentimiento expreso para datos sensibles:
De acuerdo con el artículo 10 de la Ley N° 19.628, el tratamiento de datos sensibles requiere consentimiento expreso. Al contratar los servicios y proporcionar información de salud, el Usuario OTORGA SU CONSENTIMIENTO EXPRESO E INFORMADO para el tratamiento de estos datos con la EXCLUSIVA finalidad de prestar los servicios nutricionales contratados.
15.3 Datos de Navegación
Recopilamos automáticamente: dirección IP, tipo de navegador, sistema operativo, páginas visitadas, tiempo de permanencia, dispositivo utilizado y cookies.
15.4 Datos de Transacciones
Datos de facturación (nombre, RUT, dirección), historial de compras. NO almacenamos datos completos de tarjetas; estos son procesados por proveedores certificados.
ARTÍCULO 16: FINALIDADES DEL TRATAMIENTO
Prestación de servicios:
Evaluaciones nutricionales, planes de alimentación, seguimientos, cursos, masterclass y comunicaciones relacionadas.
Gestión comercial:
Procesamiento de pagos, facturación, gestión de reservas, respuesta a consultas y cumplimiento de obligaciones legales.
Comunicaciones:
Confirmaciones de compra, notificaciones de servicio, información relevante. Comunicaciones de marketing solo con consentimiento previo.
Mejora de servicios:
Análisis de uso de plataformas, estadísticas anonimizadas, desarrollo de nuevos contenidos.
ARTÍCULO 17: BASE LEGAL DEL TRATAMIENTO
• Ejecución contractual: Necesario para prestar los servicios contratados
• Consentimiento expreso: Para datos sensibles de salud
• Interés legítimo: Para mejora de servicios (sin afectar derechos fundamentales)
• Obligación legal: Cumplimiento tributario y registro de prestaciones de salud
ARTÍCULO 18: DESTINATARIOS Y TRANSFERENCIA DE DATOS
Sus datos podrán compartirse con:
Proveedores tecnológicos:
Plataformas de hosting, correo electrónico, videoconferencia (telemedicina), CRM. Actúan como encargados con obligación de confidencialidad.
Procesadores de pago:
Mercado Pago y otros, con estándares de seguridad PCI DSS.
Autoridades:
Cuando sea requerido por ley, orden judicial o autoridad competente.
Transferencia internacional:
Algunos proveedores pueden estar fuera de Chile. Aseguramos garantías adecuadas conforme a la normativa.
ARTÍCULO 19: PLAZOS DE CONSERVACIÓN
• Datos de salud y fichas: Mínimo 15 años desde última atención (normativa sanitaria)
• Datos tributarios: 6 años (obligación legal)
• Datos de cuenta: Mientras esté activa + 2 años adicionales
• Datos de navegación: Máximo 2 años
Transcurridos los plazos, los datos serán eliminados o anonimizados.
ARTÍCULO 20: DERECHOS DEL TITULAR (DERECHOS ARCO)
Conforme a la Ley N° 19.628 y la futura Ley N° 21.719, usted tiene derecho a:
Acceso: Obtener información sobre sus datos, origen, destinatarios y finalidad del tratamiento.
Rectificación: Solicitar corrección de datos inexactos, incompletos o desactualizados.
Cancelación (Supresión): Solicitar eliminación cuando carezca de fundamento legal o estén caducos.
Oposición: Oponerse al tratamiento para finalidades específicas, especialmente marketing.
Portabilidad (vigente desde 01/12/2026): Solicitar copia de sus datos en formato estructurado.
Ejercicio de derechos: Envíe solicitud a [email protected] indicando: nombre, RUT, derecho a ejercer, descripción de la solicitud y copia de documento de identidad. Responderemos en el plazo legal de 2 días hábiles.
ARTÍCULO 21: MEDIDAS DE SEGURIDAD
Implementamos medidas técnicas y organizativas apropiadas:
• Cifrado de datos en tránsito (SSL/TLS)
• Control de acceso a sistemas y bases de datos
• Capacitación en protección de datos
• Evaluaciones periódicas de seguridad
• Procedimientos de respuesta ante incidentes
• Copias de seguridad regulares
En caso de brecha de seguridad que afecte sus datos, le notificaremos conforme a la ley.
ARTÍCULO 22: USO DE COOKIES
Utilizamos cookies para mejorar su experiencia:
• Esenciales: Necesarias para funcionamiento básico
• Preferencias: Recordar sus configuraciones
• Analíticas: Entender el uso del sitio (Google Analytics)
• Marketing: Publicidad relevante (solo con consentimiento)
Puede configurar su navegador para rechazar cookies, aunque esto puede afectar algunas funciones.
ARTÍCULO 23: MENORES DE EDAD
Nuestros servicios están dirigidos a mayores de 18 años. Para servicios a menores, requerimos contratación y consentimiento expreso del padre, madre o tutor legal para el tratamiento de datos del menor.
PARTE III: DISPOSICIONES FINALES
ARTÍCULO 24: LEY APLICABLE Y JURISDICCIÓN
Estos Términos se rigen por las leyes de la República de Chile. Para controversias, las partes se someten a la jurisdicción de los tribunales ordinarios de Santiago de Chile, renunciando a cualquier otro fuero.
Sin perjuicio de lo anterior, el Usuario puede ejercer acciones ante el SERNAC, la Superintendencia de Salud (para prestaciones de salud) o la futura Agencia de Protección de Datos Personales (cuando entre en funcionamiento).
ARTÍCULO 25: RESOLUCIÓN DE CONFLICTOS
Invitamos al Usuario a contactarnos primero para resolver conflictos de manera amistosa. Envíe su reclamo a [email protected] y responderemos en 10 días hábiles.
También puede presentar reclamos ante:
• SERNAC: Para materias de consumo
• Superintendencia de Salud: Para prestaciones de salud
• Agencia de Protección de Datos: Para datos personales (desde 01/12/2026)
ARTÍCULO 26: COMUNICACIONES
El Usuario acepta comunicaciones electrónicas (correo, notificaciones en plataforma, WhatsApp cuando corresponda). Es responsabilidad del Usuario mantener actualizada su información de contacto.
Contacto: [email protected] | WhatsApp: +56 9 6686 5386
ARTÍCULO 27: DIVISIBILIDAD
Si alguna cláusula fuese declarada nula por tribunal competente, las demás permanecerán en pleno vigor.
ARTÍCULO 28: INTEGRIDAD DEL ACUERDO
Estos Términos y la Política de Privacidad constituyen el acuerdo completo entre las partes, reemplazando acuerdos anteriores. La falta de ejercicio de un derecho no constituye renuncia.
DECLARACIÓN FINAL DE ACEPTACIÓN
⚠️ AL ADQUIRIR CUALQUIER SERVICIO, EL USUARIO DECLARA:
«He leído, comprendido y acepto en su totalidad estos Términos y Condiciones y la Política de Privacidad. Entiendo que los servicios tienen carácter educativo e informativo, y que las consultas nutricionales no sustituyen la atención médica. Asumo total responsabilidad por el uso de la información proporcionada. Comprendo que NO hay garantía de resultados específicos. Comprendo las condiciones del derecho de retracto para productos digitales. Consiento expresamente el tratamiento de mis datos personales, incluyendo datos de salud, para la prestación de los servicios. Renuncio a cualquier reclamo por la no obtención de resultados esperados, siempre que los servicios hayan sido prestados conforme a lo ofrecido.»
INFORMACIÓN DE CONTACTO
SERVICIOS NUTRICIONALES INTEGRALES SpA
Correo: [email protected]
WhatsApp: +56 9 6686 5386
Web: www.sofiaulloa.com
Documento vigente desde: 12 de enero de 2026
Versión: 2.0
ANEXO: AUTORIZACIÓN PARA MENORES DE EDAD
En caso de que el participante sea menor de 18 años, debe completarse la siguiente autorización:
Yo, _________________________________ RUT: _________________
En calidad de: [ ] Padre [ ] Madre [ ] Tutor legal
Del menor: _________________________________ RUT: _________________
AUTORIZO su participación en el curso/servicio: _________________________
Y DECLARO que:
1. Asumo toda responsabilidad derivada de su participación
2. He leído y acepto todos los términos y condiciones
3. Supervisaré el uso adecuado del servicio
4. Mantendré comunicación con profesionales médicos según sea necesario
5. Consiento el tratamiento de los datos personales del menor
Firma: ___________________________ Fecha: _______________
NOTA: Este documento ha sido elaborado considerando la legislación chilena vigente a la fecha de su última actualización, incluyendo la Ley N° 19.496, Ley N° 19.628, Ley N° 21.719, Ley N° 21.541, Ley N° 20.584, Ley N° 17.336, el Decreto 52/2024 y normativa de la Superintendencia de Salud. Se recomienda revisión periódica por abogado especializado para mantenerlo actualizado.
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